☆。.:*:・'゜★。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。.:*:・ バリ島アパアパ インフォメーション Vol.551 http://apaapa-zakka.com/ ☆。.:*:・'゜★。.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★。.:*:・ 2019.2.26 発行 ☆年中いつでもバリのお花の香りに満足です♪ http://apaapa-zakka.com/mist/4111.html 今回からお読みいただいた皆さま、はじめまして バリの軽食、マルタバってご存知ですか? 日本でいうお好み焼きみたいに、生地の中にいろんな具が入って、油で揚げるように焼きます。 屋台では四角に出来上がったものを1口大に切ってくれたのをテイクアウトします。 中身はキャベツなどの野菜に、鶏肉、豚肉、ヤギ肉、キノコ、ツナ、などを選ぶようです。 チーズも追加できます。 ウブドの老舗、バタンワルのマルタバです。 http://apaapa-zakka.com/mailmag/image/marutaba.jpg おしゃれな春巻きみたいです。 私、マルタバって甘いお菓子なのかと思っていました。 それは、トゥランブランというのですね。 こちらも、ナッツ、とうもろこし、レーズンなど、トッピングは選べるようですが、 生地を焼いたら、チーズやチョコレート、選んだトッピングとバターをたっぷり入れて、半分に折ってできあがり。 1口大に切ってもらってテイクアウトします。 夜食に食べるローカルの人も多いようですが、かなりハイカロリーだと思います。 でもね、マルタバにも甘いのがあるらしいですよ。 それはMartabak Manis マルタバマニスといいます。 トッピングは、チーズ、ピーナッツ、バナナなど、パンケーキみたいですね。 一般にいう、マルタバはビールのお供のですね♪ マルタバもトゥランブランも「ホーランド」というお店が人気らしいです。 バリに行かれたら、お試しくださいね(^^) ☆お部屋にリゾート感を♪ http://apaapa-zakka.com/frame/11123.html ☆春のおしゃれはカシュクールで♪ http://apaapa-zakka.com/fashion/70049.html ** バリ島雑貨屋ApaApaのfacebookはこちら ** https://www.facebook.com/apaapabali ** アパアパのブログはこちら ** http://ameblo.jp/apaapa-zakka/ ▼新着情報▲ ━━━━━━━━━━━━━━━━ ●南国の鳥、プルメリア、深い緑の森です♪ http://apaapa-zakka.com/kaiga/20280.html 希少なプンゴセカン調絵画です。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ □□□□ □□□□ バリ島情報 □□□□ ■スキミングに注意 バリ島内のATMでスキミングによる被害が多発しているようです。 もし使った場合は、通帳で残高を確認しておきましょう。 ■バリ島のお天気 https://tenki.jp/world/4/77/97230/ ■Yahoo! ファイナンス 外国為替情報 http://quote.yahoo.co.jp/m5?a=1&s=JPY&t=IDR ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ 編集後記 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ サニーレタスと普通の玉レタス、どっちが栄養あると思います? 答えはサニーレタス! βカロチンは、玉レタスの15倍もあります。 βカロチンは活性酸素を抑える働きがあるので、老化防止やがんを予防する効果が期待できるそうです。 ビタミン、カリウム、カルシウムもレタスよりサニーレタスの方が多く含まれています。 私はにんにくと一緒に炒めちゃったのですが、一気にたくさん食べられますね。 炒めたらビタミンは失われますが、油と一緒に調理することで、カロチンやビタミンEの吸収がよくなるそうです。 サニーレタスの意外な栄養価でした(^^) バリ島にもサニーレタスはどこでも売られているそうですよ。 最後まで読んでくださりありがとうございます。 ご感想・お問い合わせは大歓迎!! info@apaapa-zakka.com へお願いします。 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ このメールは、ご購読登録をされたお客様、および当店で お買い上げ頂いたお客様・プレゼント企画にご応募頂き 配信許諾を頂いたお客様にのみにお届けしております限 定配信メールです。耳より情報をいち早くお届け致します! ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ ◆ 配信解除はこちらからお願いいたします。 http://apaapa-zakka.com/mailmag/change.html ━☆★バリ島雑貨屋 ApaApa ★☆━━━━━━━━━━━━ 石・竹・花などナチュラルなマテリアルにこだわった 癒される雑貨をバリから直接仕入れております http://apaapa-zakka.com/ 発行責任者 斎 まり ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━☆★━